｢けんちん汁｣ の由来
イベントの運営委員として呼び出されました。 午前でほぼ仕事のほうは終わったので、そろそろ帰ろうかと準備していたら「何にもないけどよかったらご飯食べていって。」と年配の女性から声をかけていただいたのでお言葉に甘えて昼食をご馳走になった。 昆布のおにぎりにイカの煮付け、漬物に旬の梨。 贅沢は言えないけど何か足りないな・・ 周りを見渡すと、それらの食材をのせたテーブルから少し離れたところに汁物を見つけた。 大きな鍋から取り分ける必要があるが、そこは「おまけ」の身。 遠慮して適当に座れる場所を見つけて腰を下ろした。 おにぎりを半分ほど頬張った所で、先ほどの女性から「若いんだからもっと食べなよ。ほら汁も飲んでいって。肉はないからけんちんだけどね。豚汁はうちで食べてね(笑)」 ありがたやありがたや。 実は私はだいの汁好き。その上温かい。 今度は遠慮なくいただきおかわりもしたのでした。 美味しくいただき... »
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